Diterjemahkan oleh CaptGDT
kamu jalan kemari?
Baiklah..putar.
kakinya disebelah sana
plastiknya
masih harus ke pasar tradisional.
- jam berapa sekarang? - sekitar jam 10:00
- jam 10:00? - Mm-hm.
Aku harus menjemput anak anak. dimana Tony?
Tony dan aku pergi semalam. jangan khawatir, dia pasti datang.
- kau bisa menanganinya? - Ya.
dia tak akan hancur. begitupun aku.
Hey. Hey, hey, hey!
- Ya, Chef. - bangun.
kita dapat kritik hari ini.
kenapa kau pikir aku tidur disini, bro?
segera buat supnya. kita masih belum menyiapkan telurnya.
dan tolong kau siapkan steak nya. kau masih mengantuk?
- Aku baik baik saja, chef. - baiklah
bantu martin dengan daging babinya. kita punya daging babi.
Lechon! (sejenis makanan dari daging babi)
- Hai nak.. - Hey.
pakai sabuknya..maaf aku terlambat.
aku mulai terbiasa.
dengar nak, kurasa kita gak bisa nonton bioskop hari ini.
apa karena kau sedang dinilai?
- Ya, dari mana kau tahu? - ibu yang memberi tahu.
apa katanya?
dia bilang kau mungkin kelihatan agak cemas.
- dia bilang begitu? - Yeah.
Well, ibumu tak mengenalku sebaik itu.
- dia selalu benar tentang dirimu. - benarkah?
kau tahu apa yang menurut ibumu harus kulakukan?
- apa? - bahwa sebaiknya aku membeli sebuah food truck.
- aku suka food trucks. - Ya, aku suka food trucks.
siapa yang tidak suka?
bisa kau bayangkan aku mengemudikan food truck? aku seorang Chef.
- Aku bekerja di restoran. - OK.
dengar, aku harus ke pasar tradisional untuk mengambil beberapa bahan.
OK. Boleh aku ikut?
kupikir sebaiknya kau kuturunkan di restoran.
- ada molly disana. - tidak mau, aku mau ikut.
- kau tidak akan minta macam macam kan? - tidak.
ini bukan tentang kau ingin makan apa, tapi aku akan mengambil beberapa barang.
- aku tahu. - OK. bagus.
- kau punya yang ungu dan putih? - hanya oranye saja.
hanya oranye? baiklah, aku ambil 6 ikat.
- atau 8 ikat yang kecil kecil. - ayah.
sebentar nak..dan lobak lobak ini, aku perlu bagian atasnya, ok?
- aku butuh bagian atas yang bagus. - ayah.
jadinya seperti itu? yang ini 6 ikat...aku lihat dulu yang lainnya.
- ayah. - kau ingin apa, Percy?
- boleh aku minta jagung rebus? - ayah sedang bekerja, OK?
tidak, kau tidak akan mendapatkannya..
- kenapa kau tidak ambil buah saja? - aku tidak ingin buah.
bagaimana kau bisa minta beli jagung rebus? kau tahu apa itu?
- tidak. - karbohidrat dengan gula yang tinggi, OK?
lihat buah ini
cantik sekali.
bisa bisanya kau ingin jagung rebus,
padahal ada buah sebagus ini di depanmu?
kenapa tidak beli buah saja?
sepertinya mereka akan mengirim penilai yang terkenal.
dimana dia juga punya blog makanan yang terkenal.
- kau tahu apa itu food blogger? - Yeah.
seseorang yang menulis tentang makanan di internet.
aku tahu apa itu food blogger.
orang ini cukup terkenal, dan dari beberapa orang terkenal ini,
mereka tidak menyukaiku.
mereka ingin menilaiku karena banyak pujian untukku dari awal aku memulainya.
- mereka para pembenci. - tepat sekali.
dulu belum ada kata kata seperti itu saat aku tumbuh dewasa.
tidak ada kata untuk para pembenci.
yang sering dikatakan banyak orang adalah cemburu,
tapi agak kurang mengena.
ada penjual sosis disini.The sausage guy's here. pernah coba sosis andouille ?
- belum - rasanya pedas.
- kau suka pedas? - tidak.
tidak terlalu pedas kok, ayo..
ini dari New Orleans. pernah dengar tentang New Orleans?
- Yeah. - Yeah?
bagian dari amerika serikat
bagian dari Louisiana, pemberian Napoleon.
Ya..itu...
maksudku sekarang, itu kan jaman dulu.
- 1803. - terserah lah..
bicara tentang makanan, budaya, kau tahu?
seperti sosis andouille ini?
- Beignets (semacam donat), pernah dengar? - kita bisa membelinya disini.
tidak sama
saat kau makan disini, akan mengingatkanmu pada,
segala hal yang pernah kau lakukan disana.
karena seperti..kubilang padamu, seperti dunia yang lain.
- kapan kapan kita harus kesana. - pasti.
- sungguh? - Yeah.
maksudku, bukan sekarang.
- tapi mungkin... - kapan?
aku tak tahu. aku... aku sedang banyak kerjaan.
- ada si penilai yang akan datang. - setelah penilaian?
ya, setelah penilaian. sepertinya bisa.
aku libur bulan depan.
bulan depan..ya. kita bisa pergi bulan depan.
- asiikk. - atau apa saja lah..atau mungkin jika kau..
jika tidak...aku akan tanya ibumu.
jika tak bisa bulan depan, mungkin sesudahnya.
- yang pasti kita akan pergi. - aku sudah menanyakannya, dia setuju saja.
- kau sudah menanyakannya? - Mm-hm.
kapan kau punya telpon? bagaimana mungkin kau sudah punya telpon?
orang seumurmu sudah punya telpon?
Yo, Popeye, taruh saus di atasnya, ok?
daging siapa ini? aku harus menjaga ini juga?
saat kutahu kerjaan siapa ini, berhati hatilah, karena papi chulo sudah datang.
sampai dimana kita? katakan padaku. bagaimana pekerjaan kita?
persediaan menipis, babinya sudah dipotong, dagingnya okenya.
persediaan menipis. maksudnya berkurang.
bagus...malam ini malam yang penting. kalian tahu kan?
Ya? beritahu aku saat dia sudah sampai disini.
aku ingin semua pengunjung senang.
telpon teman temanmu yang cantik, bawa mereka kesini, bilang pada mereka, aku yang bayar.
gelas gelas itu terlihat jelek. keluarkan dari sana.
jangan sampai aku mengeluarkan penggarisku. terima kasih
- Oh, Chef. - aku masih punya yang bagus.
- kau lihat, Martin? - Lihat saja, itu barang contoh.
- wortel kecil. - aku membuat pasta kari dengan...
- aku tahu..aku tahu. - Carl.
jangan sekarang, kumohon.
dari mana kau dapat tomat busuk ini?
- Riva sudah datang. - OK, kau mengerti? ayo kita...
apa yang dilakukan Riva disini?
aku tidak tahu. dia sedang menuju kesini.
aku akan memberinya espreso, memberi kau waktu 5 menit.
kau harus menemuinya.
temani dia selama 5 menit, biar aku mengatur semua disini. kumohon.
baiklah. bersiaplah jika dia masuk kesini..
ya, terima kasih
bagaimana caramu menahan dia supaya tidak kemari?
- kau harus punya rencana. - kau mau aku memotong ini?
Ya, potong saja. aku mau kau memotongnya...
- Carl ada disana? - Ya.
Hey, Carl!
Carl.
apakah kau..apakah kau merencanakan untuk membuat menu baru?
Ya, tapi aku tak bisa melakukannya sekarang. kumohon..
- kau tahu apa yang sedang disukai akhir akhir ini. - aku tahu.
oleh karena itu menunya harus sempurna.
- tapi aku bisa membantu merencanakannya. - Aku tak bisa melakukannya sekarang.
beri aku waktu 5 menit dengan anak buahku, aku akan mengantarkan menu padamu.
Carl, aku pernah melakukannya. aku bisa membantumu.
aku tidak butuh bantuan untuk saat ini. aku perlu keleluasaan.
OK?
terima kasih
bisakah tinggalkan kami berdua?
Huh?
aku menyuruh kalian pergi, dan kalian melihat pada Carl?
OK, semuanya, istirahat.
- kau baik baik saja? - aku rapopo...pergi sana.
ambillah kopi.
- biar kuluruskan dulu. - Ya.
kau tidak boleh bicara seperti itu pada anak buahku..aku yang bicara pada mereka.
sebelah situ adalah kekuasaanmu, sebelah sini adalah milikku.
itulah kesepakatan saat kau mempekerjakan aku.
OK, bisakah kau dengarkan aku sekarang?
Carl, aku punya gagasan, dan kadang gagasanku berhasil.
aku tidak peduli yang dikatakan di majalah bahwa kau suatu saat akan terkenal.
kenyataannya, kau bekerja padaku, di restoranku, benar kan?
aku pernah mempekerjakan chef chef lain, sebelum dirimu, di dapur ini.
- dan akan ada chef lain setelah ini, ok? - baiklah, pembicaraan yang bagus.
- biarkan aku kembali bekerja. - kau tahu siapa yang akan datang malam ini
kita akan dinilai oleh salah satu penilai yang penting di kota ini.
- Ya, aku mengerti. - blog miliknya dibeli AOL....
- seharga 10 juta dolar. - benar sekali
- kau sudah tahu? - Ya.
- OK. - dia orang penting.
- makanya aku akan memasak sesuatu yang istimewa. - kau akan memasak sesuatu yang istimewa?
- aku akan memasak beberapa masakan yang enak. - baiklah, kalau begitu...
tempat kita ini sangat tidak kreatif.
- kebiasaan? - sangat tidak kreatif.
kau tahu kan bahwa tempat ini jauh lebih baik dari tempat lain di sekitar sini?
aku tidak bicara tentang seberapa besar keuntungan kita,
aku bicara tentang kreatifitas... makanan yang kita sajikan.
kita menyajikan makanan yang sama selama 5 tahun.
kau ingat yag terjadi saat kau beruji coba pada menu kita?
maksudmu tentang roti manis buatanku? itu yang kau maksud?
Ya..saat kau mencoba sesuatu yang artistik pada makananmu, dan pelanggan tidak menyukainya.
tak satupun yang memesan roti manismu.
tolong dengarkan aku.
aku mengeluarkan banyak biaya untuk menjadikanmu memakai topi memasak dari perancis,
atau apapun itu, mengurusi meja.
- pakaian memasak dari perancis. - benar.
tidak semua chef memakainya. kau tahu kenapa kau bisa mendapatkannya?
- aku berterima kasih. - kau tahu kenapa?
karena kau memang layak.
kau tidak menyadarinya. tapi aku tahu.
kau layak mendapatkannya.
kuminta agar kau pintar untuk malam ini.
jika kau beli tiket rolling stones,
dan Jagger tidak menyanyikan 'Satisfaction', bagaimana rasanya?
apa kau senang?
- tidak - tentu tidak!
kau akan membuat tempat itu rata dengan tanah.
makanan buatanmu enak.
pelanggan menyukainya.
Carl, lakukan yang kau mau malam ini, ok? kau chef nya.
kau tahu yang kupikirkan?
kuharap kau akan berbuat yang terbaik.
ayo mulai kerja lagi.
malam yang penting
ini yang akan kita lakukan.
kita akan memasak makanan favorit,
dimulai dengan telur caviar,
scallop, French onion soup...
salad frisée...
lobster risotto...
irisan daging
dan kita akan menutup dengan makanan kesukaan pelanggan,
kue lava coklat
tanya Molly untuk penyajian anggur.
beritahu aku jika dia sudah datang. mari kita bersenang senang.
kerjalah dengan hati kalian, malam yang penting. ayo bersenang senang.
bagus, bagus.
I'm so tired of being alone
I'm so tired of on-my-own
Won't you help me, girl, just as soon as you can?
People say that I've found a way
To make you say that you love me
Hey, baby, you didn't go for that
It's a natural fact
That I wanna come back
Show me where it's at
Baby, yeah
I'm so tired of being alone I'm so tired...
ayah
ayah..ayo kita jalan.
lihat, penilaiannya sudah mulai muncul.
untuk penilaiannya, ayo kita mulai.
- bersulang untukmu. - ayo
- pahlawan kulinerku - untuk seluruh tim
"Gauloises - hasrat untuk membuat senang."
- Whoo! - Yes!
"10 tahun yang lalu, aku sangat beruntung untuk makan..
"di tempat Chef Casper di Miami bistro, Marrow."
- Miami ! - Marrow, sayangku!
itu rumahmu!
"keberanian dalam menyuarakan sebuah pengalaman kuliner adalah semata mata untuk..
"mengingatkanku mengapa aku menulis tentang makanan sebagai keahlianku."
- Yeah! - bikin tegang aja nih.
"hampir tidak mungkin untuk mengesampingkan rasa hormatku pada Chef Casper..
"dan bagaimana dia memberiku gambaran tentang harapanku saat aku duduk dan makan..
"di Brentwood Gallic yang baru saja diperbaharui, Gauloises."
- Yeah, sepertinya bagus!! - "Oh, seiring berjalannya waktu,
"10 tahun terakhir ini, Carl Casper telah berusaha merubah dirinya,
"dari seorang Chef di pinggiran Miami,
"menjadi ibu ibu miskin yang akan memberimu 5 dolar jika mengunjunginya,
"dengan harapan kau akan menyukainya,
"tapi bukannya membuatmu senang dalam pelukannya,
"malah membuatmu merasa tidak nyaman dalam pelukannya.
"menu andalannya,
"yang bermaksud untuk membuat pelanngan terkesan,
"adalah telur kaviar,
"telur yang kecil dengan sesendok kaviar di atasnya,
"adalah permohonan maaf dari sang Chef karena harga yang mahal,
"untuk rasa tidak aman dirinya dan kurangnya imajinasi.
"Carl Casper bisa digambarkan seperti pada gigitan pertama dari..
"ketidakmampuannya membuat keajaiban,
"kue lava coklat.
"Casper bahkan tidak punya keberanian untuk membuatnya setengah matang,
"sehingga menjadi kurang lembek di tengahnya."
"makanan penutup yang menyedihkan ini akan dikenang..
"sebagai babak baru yang mengecewakan untuk Carl Casper.
"berat badannya yang naik pesat, jelas diakibatkan..
"karena kenyataan bahwa dia memakan
"semua makanan yang dikembalikan ke dapur."
2 bintang
aku tidak mengerti. aku tidak mengerti.
semua menyukainya. diapun menyukainya.
lalu kenapa dia menulis begitu jahat tentang diriku? tentang makananku?
siapa yang peduli? siapa yang peduli?
aku peduli...karena seharusnya aku bisa lebih baik.
aku seharusnya memasak makanan yang kurencanakan akan kumasak.
kau mengabaikan kenyataan bahwa semua orang senang..
dan kau membuat masalah yang seharusnya tak ada.
tidak sulit untuk membuat orang senang.
ada beberapa cara yang bisa kau lakukan pada masakan yang bisa membuat orang senang.
jika kau membuat ahi tuna, pasti laris. (ahi tuna:yellowfin tuna)
itu pasti, dan kau tahu itu.
tapi jika aku memasak daging pipi sapi, makanan yang lebih baik,
tak seorangpun ingin mencobanya.
- makananmu enak.. - Ya, untuk sekeluarga.
sebenarnya kau masak untuk siapa?
itulah maksudku. kenapa aku harus memilih?
kenapa aku tidak bisa memilih keduanya?
ada beberapa chef yang memasak apa yang mereka percayai
dan pelanggan akan mencobanya karena mereka bisa menerima sesuatu yang baru
dan akan berakhir dengan menyukainya.
- apa yang ingin kau dengar dariku? - kebenaran.
kau ingin aku mengatakan bahwa kau adalah chef terbaik..
yang pernah bekerja bersamaku.
dan memang benar, kau yang terbaik.
Carl, kau memang chef terbaik yang pernah bekerja bersamaku.
- OK. - aku sungguh sungguh.
terima kasih
sama sama
- kita berdua sudah setuju bahwa kita tak akan melakukannya - aku tahu.
bagaimana jika kumasak sesuatu untukmu?
oke lah..ayo.
Mmm!
ibu ingin bicara.
Inez?
Inez.
kau baik baik saja?
aku mendapatkan 2 bintang.
mendapat 2 bintang sudah bagus, kan?
maksudku, aku tidak membaca semuanya, tapi, kau tahu,
kemudian dia menulis tentang diriku dan,
berapa orang yang bekerja denganmu? kau punya sekitar 50 orang.
dan Percy sudah 10 tahun, apakah dia masih butuh pengasuh?
dia ada di sekolah sepanjang hari, lalu apa yang dilakukannya disini? hai flora.
- Hai, Mr Carl. - maksudku, apa yang dia butuhkan..
- apa pekerjaannya disini? - kau tahu dia terpukul kan?
karena keterlambatanku? aku sudah minta maaf. kami baik baik saja.
terlambat? dia menunggumu selama sejam diluar, sendirian.
aku gak sadar kalau selama itu.
hanya saja...itu adalah hari yang..
kau benar.
aku tidak suka apa yang mereka tulis tentang dirimu.
aku juga.
menyakitkan..
kau baik baik saja?
aku baik baik saja.
bagus
aku akan membuatnya senang.
- menyenangkan, bukan? - Yeah.
- kau mau kemana? - aku harus menyiapkan masakan.
ini masih terlalu awal.. bolehkah aku melihatnya?
maaf, itu tempat kerjaku
- aku tidak akan mengganggu. - aku harus segera pergi.
- OK. sampai jumpa. - kita akan bersenang senang minggu depan.
OK.
apa yang sedang kau lakukan? ada apa dengan semua ini?
- ini gila. - Ya.
- kau tidak pulang, kan? - tidak.
- sini..lihat ini. - pulang lah.
- kau disini semalaman..pulang lah. - kemari.
tidur saja..jangan pedulikan twitter. ayo keluar.
"jangan pedulikan Twitter"? apa maksudmu "Jangan pedulikan twitter''
maksudku, kau tahu lah.. itu maksudku.
- lagipula siapa yang membacanya? - aku tidak punya Twitter.
aku tak tahu apa yang kau bicarakan.
tak ada apa apa, cuma omong kosong. apa itu?
- ini carne asada. cobalah. - Wow.
Wow!
- enak? - tidak bisa dipercaya.
- benarkah? - gila!
- serius dong.. - aku serius.
- katakan sejujurnya. - aku mengatakan yang sejujurnya.
- ini luar biasa. - bumbunya pas?
- bumbunya sempurna. - widiiihhhhhh!
Chef Big Dog terjaga semalaman untuk memasak!
- datanglah kemari. - kemari.
- Tony, coba ini. - tutup mulutmu dan rasakan ini, ini pembukaan..
- kemarilah. - apa ini?
- Wow. - enak?
Huh? mantap gak..
- Terlalu pedas? - ini sempurna, Chef.
- enak? bumbunya? - sudah sempurna.
- enak dan pedas. - kau suka?
- enak bener.. - Ha, jefe..gimana?
- aku suka. - benarkah?
- Ini enak sekali. - enak kan?
- jangan bercanda. - tapi ini enak sekali.
- benarkan yang kubilang.. - rasanya enak sekali.
- enak kan? - Umm.
- enak kan? - Yo, Big Dog, jangan pedulikan Twitter.
Lagi lagi "Jangan pedulikan Twitter".
kenapa aku tidak perlu mempedulikan Twitter?
- kau tidak punya Twitter? - tidak.
kau terlalu sibuk bercinta? apakah itu masalahnya?
kayanya si begitu..
apa hubungannya twitter dengan bercinta?
pernah dengar tentang 'social networking'?
- Ya. - ya begitu lah.
- maksudnya bercinta? - seperti bercinta.
atau seperti mendapatkan tiket untuk melakukan sesuatu
- atau mencari band baru. - bikin kelompok, yaa semacam itu lah.
- segala sesuatu yang membutuhkan database. - maksudnya bercinta memerlukan database??
Yeah!
tunjukkan padaku berita jelek di twitter yang harus kuketahui.
- Oh, apa itu gochujang? (bumbu masakan korea) - gak ada apa apa kok.
- gila, kau membuat gochujang? - Ya, dibawah burung dara itu.
tapi dia pasti melarangnya. Riva akan melarangnya, aku sudah tahu.
- Yo, gochujang ini enak. - jangan khawatirkan Riva.
dia tidak akan mengijinkanmu memasak makanan korea.
biar aku yang urus dia. jangan khawatir, itu urusanku.
dia bilang aku boleh memasak apa saja.
- baiklah, baiklah. - kita akan memasak seperti ini.
- kau sudah mencobanya? Oh, hey. - Oh, man.
ini brokoli lada hitam. silahkan dicoba.
edan nih..
- apa lagi tuh? - aku punya...
- ibu membuang bagian yang keras. - Ya, tapi aku tidak.
- enak nih.. - tentu saja enak.
bisa kau kecilkan suaranya?
Oh, maaf.
Arrgh!
kau tahu tentang Twitter?
- Yeah, aku punya akun. - oh ya?
- bagaimana kerjanya? - keren sih.
keren? begitukah kerjanya?
- kau menulis sesuatu. - seperti sms?
bukan
- buatkan aku. - OK.
kau ingin pakai username apa?
Carl.
kau tidak bisa membuat 'Carl', harus ditambahin
@CarlCasper
@CarlCasper.
- sudah ada. - ada orang yang memakai namaku?
@ChefCarlCasper? gimana?
Ya, bagus juga tuh.
@... Chef...
Carl... Casper.
ini untuk menjalin hubungan?
Eww! kau buat ini untuk hal begituan?
bukan untuk itu, seseorang menulis sesuatu yang buruk.
aku ingin melihat apa yang mereka tulis
baiklah
waduh..
Hei, kau tidak boleh bicara seperti itu.
meskipun ibumu sedang tidak ada, kau tidak boleh mengumpat seperti itu.
- review itu sudah menjadi virus. - apa maksudnya?
maksudnya sudah diambil dan di re-tweet kemana mana.
jadi semua orang ini sudah membaca review itu?
- Ya. - sial.
- menurut aku sih keren. - menurutku tidak
- maksudku, kita melakukan hal ini. - melakukan apa?
kau tahu, berdua seperti ini.
kita selalu bersama.
bukan, maksudku berdua dan melakukan sesuatu.
kita sering melakukan sesuatu
bukan, bukan seperti melihat sesuatu atau melakukan satu hal.
seperti, nongkrong dan membicarakan sesuatu.
dan saling belajar satu sama lain.
menurutku, kau tahu, dengan kau tinggal bersama ibumu..
dan aku bekerja sepanjang waktu, saat kita berdua, kau lebih suka melakukan hal yang membuatmu senang.
menurutku, sekarang ini menyenangkan. kau tahu, membicarakan sesuatu.
seperti saat kau berada di rumah.
aku merindukan hal itu juga.
lalu kenapa kau tidak kembali ke rumah saja?
Percy, aku tidak bisa..
kau bukan penyebab aku keluar dari rumah ini. kau tahu itu kan?
- Mm-hm. - itulah kenyataannya.
- lalu kenapa? - kenapa apanya?
kenapa kau tak tinggal disini?
ayah dan ibu, kau tahu..
kami..kami berdua berjalan di arah yang berbeda..
tapi kami masih berteman baik.
hanya saja, akan lebih baik jika kita tidak tinggal bersama.
- makanya kami berdua tidak menikah. - Oh.
- kau mengerti? - tidak.
sulit untuk menjelaskannya.
Hei, bisakah kita saling mengirim twitter saat kita tidak bersama?
- Ya. - bisakah kau tunjukkan caranya?
ya, baiklah
pertama, kau klik disini, dan masukkan username-mu.
- baiklah.. - kau juga bisa log-in di iPhone mu
Uh-huh.
klik yang ini..
dan akan mengirimkan tulisanmu supaya follower mu bisa membacanya.
OK.
- ayah? - Ya..
kau punya 1,653 follower sejak tadi malam.
- Oh, apakah bagus? - ini luar biasa.
Oh, baguslah. apa maksudnya?
artinya ada 1653 orang yang membaca tweet mu.
Mm-hm. kukira hanya seperti sms.
apakah kau mem-posting sesuatu tadi malam?
- tidak. - kau yakin?
Ya, aku megirim pesan kepada seseorang.
- pada siapa? - pada si kritikus makanan.
kau hanya bisa mengirim pesan pada orang yang mem-follow mu.
kurasa kau mungkin membuat publisitas itu.
tidak, dia menulis sesuatu yang buruk terhadapku, lalu aku me-reply
dan membuatku bisa mengirim pesan padanya.
ayah, reply akan di post di publik. semua orang bisa membacanya.
dan sepertinya dia me-retweet nya
pada seluruh 123.845 follower nya.
dan dia membalasnya.
apa yang dikatakannya?
- kurasa tidak pantas aku membacanya.
bisakah kau bacakan untukku?
baca balasan darinya
"@ChefCarlCasper...
"aku lebih suka kau menduduki wajahku,
"setelah berjalan jalan di hari yang panas..
"daripada aku menderita dengan makan kue lava coklat mu yang tidak enak.
dia menulis seperti itu padaku?
dia menulisnya untuk semua orang
- kau pasti bercanda. - Wow.
kau sadar berapa banyak orang yang membacanya?
aku punya hampir 2000 follower sejak tadi malam.
- kau jadi bahan pembicaraan. - mereka mengirimiku pesan
mereka mendorongku untuk membalas perbuatannya.
- jangan kau lakukan. - jangan kau lakukan, Chef.
- jangan direspon, ambil aman saja. - aku tahu.
tapi sebagian dari orang orang itu menganggap dia benar.
ya, tapi sebagian lagi menganggap dia salah.
- begitulah dunia internet. - ya benar..dengarkan dia.
- begitulah social media. kau punya twitter? - Ya aku punya.
- pakai nama apa? - Little Marty.
tapi pada semua follower aku, aku tak ingin berbicara di siang hari.
aku menghindari mereka..oh, hei, hei, hei.. apa yang sedang kau lakukan?
- orang ini. - jangan, apa yang kau tulis?
Chef, jangan..bukan ide yang bagus.
dengarkan..aku tak akan mengirimnya sampai semua bilang ok.
"kenapa tidak mampir lagi malam ini?
"aku punya masakan khusu untukmu, bangsat."
- jangan..berikan telponmu.. - tidak bagus, jangan kau lakukan.
jangan kau lakukan
- sudah tersebar sekarang. - sudah terjadi
- kenapa kau lakukan itu? - kau tak bisa membatalkannya.
kau tahu..aku menerima tantangannya.
bersiaplah untuk pertarungan
aku akan mengantar Percy dan kembali lagi
dan memasak masakan yang seharusnya kita masak malam itu.
- kita akan kemana hari ini? - aku harus mengantarmu pulang, nak.
aku harus berbelanja malam ini, maafkan aku.
- aku boleh ikut? - tidak bisa, maaf.
kenapa aku tidak pernah diijinkan berada di dapur?
karena panas, berisik dan sering terlontar kata kata kasar.
terus kenapa? aku sering mendengar kata kasar setiap waktu.
- dimana? - Online.
website apa yang bisa dibaca anak 10 tahun yang berisi kata kasar?
- YouTube. - YouTube berisi kata kata kasar?
bolehkah setidaknya aku ikut berbelanja denganmu?
tidak boleh
banyak yang harus kulakukan, dan banyak yang ada di pikiranku.
lihat siapa yang menunggu kita. Hi, Mommy.
kemari, aku rindu padamu. beri aku ciuman.
- Hai. - Hai.
jurnalisku bertanya apakah dia bisa bertemu denganmu.
- kenapa kau tidak menemuinya? - tentang apa?
- tentang Twitter? - semua orang membaca tulisanmu.
- kurasa kau tak mengerti. - mengerti apa?
ayo kita telpon dia. masuklah ke dalam dan kita akan menelponnya.
Ya..tolong bilang ke dia untuk menelponku secepatnya.
Carl sedang bersamaku. aku di rumah. terima kasih.
- baiklah, aku akan pergi. - jangan dulu, dia akan segera menelpon.
- dia sedang bicara di telpon yang lain. - kau membuatnya lebih parah lagi..
aku tak suka melihatmu seperti ini.
seperti apa? aku baik baik saja. aku harus berangkat kerja.
kau tak akan pernah merasa bahagia dengan memasak untuk orang lain.
apa semua ini tentang food truck? aku tak ingin membicarakannya lagi.
kenapa? kau bisa memasak sesuai keinginanmu. kau menjadi boss nya.
aku bisa memesanmu untuk semua pesta yang kukerjakan.
aku hargai penawarannya, tapi aku tidak butuh sumbangan
darimu atau bekas suamimu.
- kenapa kau sombong sekali? - karena aku punya pekerjaan
dan meskipun kau berpikir begitu,
aku memiliki kebebasan untuk memasak apa saja.
aku suka kehidupanku.
bila jurnalismu menelpon kembali, tolong beritahu dia
aku tahu bahwa tidak seharusnya aku mengirimkan gambar kemaluanku
dan segala macam nasihat tentang karir sebaiknya disimpan sendiri.
OK? sampai jumpa lagi, terima kasih.
- aku sudah membeli semuanya di bagasiku. - kau mau aku meneruskannya?
- semuanya jadi? - Ya, kita akan melakukannya
- kita akan melakukannya. - ayo, kita keluarkan semuanya.
aku mau Cambro dan makanan jadi dikeluarkan, agar kita bisa mulai mempersiapkan makanannya (cambro:merek perlengkapan restoran)
Carl, bisa kau jelaskan padaku apa yang akan terjadi malam ini?
tidak, tidak bisa..berapa orang yang akan datang malam ini?
berapa banyak? semua tempat sudah dipesan. aku baru akan mencetak daftar menunya.
bagus..tidak seperti biasanya, kali ini lain.
- itu yang aku tahu. - kita akan menawarkan menu spesial.
- Carl, aku harus menyiapkan anggur..... - menu spesial untuk Ramsey Michel.
- aku tahu, tapi kita... - dia pasti datang. dia sudah tahu akan hal ini.He's coming.
- kau sudah baca artikel di 'Eater'? - sudah.
- aku senang pada semangatmu. - ada di internet
- aku suka saat kau seperti ini. - cicipi makanananya
bawa kemari para pramusaji. suruh mereka mencicipinya.
buat mereka mengerti apa yang kita inginkan.
- OK. - OK?
tidak ada yang spesial hari ini. semua menu adalah spesial
- aku semangat sekali. - aku juga bersemangat. akhirnya aku merasa bahagia.
aku bahagia, oke?
apa aku boleh merasa bahagia di tempat kerjaku?
Carl. Carl. kita akan tetap dengan menu yang sama kan?
aku punya rencana yang sangat bagus untuk malam ini.
aku akan membiarkan anda..... bukan roti manis.
- anda akan mencicipinya terlebih dulu. - kedengarannya bagus.
tapi kita sudah menerima pemesanan yang terbanyak untuk 1 malam, sejak kita buka.
- kau sadar kan? - aku tahu. aku punya twitter.
- Ya. - aku mempromosikan restoran ini.
- aku punya twitter. - apa? ya, tidak ada hubungannya.
mulai sekarang, sebelum kau mengirim tulisan lewat online, aku harus menyetujuinya, oke?
alasan semua orang berada disini malam ini..
adalah karena aku mengundang Ramsey Michel lewat online,
dan mereka datang untuk melihatku menduduki wajahnya.
Ya, dan kau akan mengirimkan tweet permohonan maaf
dengan menyebut kritikus paling dihormati di LA dengan sebutan Bangsat.
- aku tak akan minta maaf padanya. - apa maksudmu dengan kau tidak mau...
- kau tahu apa yang dia tulis tentang diriku? - aku tidak peduli...
- dia yang mulai! - ..dengan yang dia tulis. aku tidak peduli.
kau tukang masak..kau seorang Chef.
inilah yang sudah kau masak selama bertahun tahun, dan ini berhasil.
dan kau pula yang telah membuat membuat pelanggan kita..
- kau ingin aku memasak makanan yang sama? - yang sama persis...
makanan yang sama yang dilecehkan olehnya? orang yang sama yang akan datang malam ini?
restoran ini tidak diisi oleh kritik!
tapi diisi oleh orang orang yang suka makan makananmu
selama 10 tahun!
dan tiba tiba sekarang kau ingin menjadi seorang seniman.
jadilah seniman di waktu luangmu.
- dengarkan aku. - tidak ada roti manis!
- dengarkan! - tidak ada otak sapi.
aku tidak membuat roti manis. dengarkan aku.
dapur ini wilayah kekuasaanku. itulah perjanjian kita.
aku tak peduli isi perjanjiannya.
perjanjiannya sekarang berubah. kau mau tetap disini atau keluar!
terserah kau, akhir perdebatan.
- ada banyak pelanggan... - Ya. - ..yang datang malam ini... - Ya.
- ..untuk makan masakanku. - bukan, itu bukan makananmu, Carl.
itu bukan makananmu.
secara harfiah, itu adalah makananku, karena ini restoranku.
aku yang membayar gelasnya, aku yang membayar serbetnya.
aku yang membayar sendoknya, aku membayar gaji Molly.
aku yang membayar gaji seluruh anak buahmu, oke?
jadi kau akan memasak menu ini atau Tony yang akan melakukannya.
Tony, kau sudah cukup lama memasak makanan ini.
katakan sejujurnya, benar kan?!
kau mengancam akan memecatku sekarang?
apakah aku mengancam untuk memecatmu?
tidak, aku mengatakan yang seharusnya kupersiapkan..
jika kau tidak memasak menu dariku.
pembicaraan berakhir.
kenapa kau tidak memasak menu ini tanpa seorang chef..
dan kita lihat apa yang akan terjadi malam ini..
ayo tony..lupakan semua ini.
Tony.
semoga berhasil.
- Oh, aku tak mau. - semoga berhasil, Jack.
- aku tidak mau! - Martin, Martin.
- tidak, tidak mau, ayo. - kau tinggal disini..
Martin, ayo lah. biarkan aku pergi. jangan kau lakukan itu.
jangan kau lakukan. tetaplah disini.
- telpon aku. telpon aku. - percaya saja.
Tony, restoran penuh malam ini. jadilah profesional, oke?
ayo kerja. mulailah bekerja. segera datang.
bawa kue lavanya ke meja 22.
bawa itu kembali. bawa itu kembali.
ini untuk meja 22.
tunggu sebentar ya..
tidak, tidak, kita harus membuangnya. kau tidak membuangnya.
selamat datang kembali.
senang bertemu denganmu lagi Pak Michel. sebelah sini.
terima kasih
- kuharap jalanan tidak macet. - tidak juga.
- 30, aku ambil ini. - meja 30 belum mendapatkan risotto nya.
ada apa dengan semua tiket ini?
ya..ada yang bisa kubantu?
bukankah ini..
bukankah ini menu yang sama dengan yang terakhir kali saya ke..kesini?
memang benar.
kukira malam ini akan menjadi suatu..
yang berbeda, bukan seperti biasanya.
aku mengerti.
apakah ada yang bisa kami lakukan agar membuat anda lebih nyaman?
Um... bolehkah aku...
bolehkah aku bicara dengan Chef nya? dengan Chef Casper?
aku memiliki anggur 09 yang enak, yang baru saja kubuka.
- Um... - bolehkah?
terakhir kali aku ke Napa, di kebun anggur,
mereka memberiku botol ini sebagai hadiah,
dan aku menunggu untuk saat yang tepat untuk membukanya.
anda baik sekali..
apakah Chef Casper ada?
sayangnya, dia mendapat panggilan.
apakah dia akan kembali?
kami tidak yakin akan hal itu.
aku butuh kau di depan. ada 3 orang di bar. tutup telponnya.
- biarkan aku melakukan pekerjaanku. - cepatlah menuju ke bar..
- Tony! - Carl, aku tak bisa bicara sekarang.
- kacau sekali disini. - orang ini nge-tweet aku.
orang ini memanggilku di dunia maya. apa yang sebenarnya kau hidangkan?
aku tak tahu. mereka menyajikan makanan yang sama.
- apa yang dia makan? - kurasa dia...
- sedang makan apa dia sekarang? - dia..
dia sedang makan kue lava coklat sekarang.
tolong kau buat dia tetap di mejanya.
- apa?! - aku sedang memarkir mobil.
- Carl, apa..? - jangan biarkan dia pergi.
buat orang itu tetap disitu.
dia masih disini? apakah bangsat itu masih disini?
- Oh, sial. - ayo kita ke belakang.
aku hanya ingin mengatakan 1 hal. hanya 1 hal.
ayo kita ke dapur.
hentikan..hentikan sejenak!
marilah kita..
aku sudah menunggu untuk bicara kepadanya sejak lama.
- OK. - makananku tidak membosankan dan murahan.
aku tidak peduli apa yang kau pikirkan.
kau tak bisa mempengaruhi aku. aku tidak murahan!
kue lava coklat bukanlah kue coklat yang setengah matang.
bukan itu yang membuat isinya meleleh.
kau gunakan ganache yang beku, dan letakkan di piring kecil (ganache:campuran krim dan coklat)
agar bagian luarnya matang, dan isi dalamnya meleleh!
OK. OK.
ini cair kan? ini cair, bangsat!
dan kau tak melakukan apa apa. apa pekerjaanmu?
kau duduk, makan dan memuntahkan kata kata burukmu.
agar orang tertawa.
kau tahu betapa susahnya aku membuat ini?
kau tahu betapa beratnya tugas anak buahku?
pengorbanan yang sudah kulakukan untuk membuatmu senang..
dan kemudian kau berpuas diri dengan menjelek jelekkan hasil kerjaku?
OK.
- sungguh menyakitkan! - Ya.
tulisanmu itu sungguh menyakitkan !
- juga menyakitimu. - iya, benar.
dia..dia pikir kau ingin membuat restorannya bangkrut!
bangsat lu!
dan apa yang kau lakukan? kau cuma menulis omong kosong agar..
kau hanya membuat-buatnya! ini cair!
ini cair!!
bangsat!
- kau tidak bisa mempengaruhi aku. - OK. OK.
- kau tidak bisa mempengaruhi aku! - OK, Carl.
- dia tidak bisa mempengaruhi aku! - tidak, tidak bisa.
aku tahu, tapi kau seorang wartawan. kau tidak punya kenalan?
bukankah itu yang biasa kau lakukan? untuk membuatnya hilang di internet?
sudah terjadi..
meskipun aku bisa membujuk satu situs untuk menghapusnya,
masih ada banyak sekali di telpon yang lain.
apa yang harus kita.. apa kita perlu menyewa pengacara..
dan mengadukannya atau yang semacamnya?
jika kau mengancam mereka dengan pengacara malah akan membuat cerita baru
yang sudah melibatkan banyak kejadian.
dan kau akan menjadi berita lagi untuk minggu selanjutnya.
dan kau sekarang kau jadi berita di blog para kritikus yang baru muncul
dan sudah banyak yang mengunduhnya, dan hasil unduhan itu
akan diunduh oleh yang lainnya lagi.
kau tau, sudah sangat tidak mungkin.
- jadi... - aku tidak pernah mendengar sesuatu seperti...
tunggu sebentar... maksudmu tak ada yang bisa kulakukan?
untuk menghilangkannya? tidak bisa, akan ada selamanya..
kacau juga nih
tapi mungkin ada sebuah kesempatan disini.
bagaimana mungkin hal ini bisa menjadi sebuah kesempatan?
aku menunggu sampai kita bicara,
tapi aku punya keyakinan kita bisa berhasil di 'Hell's Kitchen'.
- tunggu, apa?? - sebuah reality show.
kurasa kau tang mengerti apa yang sedang terjadi.
aku seorang chef..
- kau bilang kau butuh uang kan? - pekerjaan.
pekerjaan, bukan uang. aku butuh pekerjaan, seperti sebelumnya.
akun twitter mu bilang kau punya 20000 follower.
- itu besar sekali. - Ya, aku akan menutupnya.
- jangan khawatir. - jangan ditutup!
aku bisa mendapatkan uangmu hanya dengan menyebut beberapa produk.
kau mendengarkan aku? aku tak ingin terlibat dengan semua itu.
- aku ingin memasak makanan. - kau punya 2 pilihan.
kau akan menerimanya dan berbuat sesuai kemampuanmu..
seperti Honey Boo Boo. aku tak akan melakukannya.
kau tahu berapa banyak uang yang dihasilkan olehnya? atau ibunya?
aku tak peduli yang dimilikinya. langsung saja ke intinya.
atau kau bersembunyi sampai semua ini mereda. kau punya pilihan.
kukira semua ini akan selalu ada di dunia maya.
memang benar, tapi ada banyak sekali berita baru di luar sana, dan cepat sekali,
dan banyak sekali pembicaraan, tidak akan ada yang mengingatnya.
OK, terima kasih untuk waktumu dan menemaniku menghadapi hal ini.
membuatku tersadar.
Oh, kau akan menutupnya? baiklah, dengarkan.
telpon aku kapan saja. aku pasti ada untukmu.
jika tak bisa menghubungiku, aku ada handphone dan pager.
- OK. terima kasih, dan salam untuk inez. - aku yang berterima kasih.
- bagaimana dengan 'Hell's Kitchen'? - maksudnya?
- kau ingin aku menjajakinya? - tidak, tidak usah.
- OK, aku tak akan menelpon, tapi akan kirim email ke mereka. - kau tidak mendengarkan aku...
aku akan menutupnya.. ada panggilan masuk.
OK. baiklah. akan kukabari tentang kelanjutan 'Hell's Kitchen'.
dasar bodoh
Oh, man.
- Hai, Inez. - Hai.
- sudah bicara dengan Jen? - Ya, baru saja selesai bicara.
- dan? - dan, kau tahu, parah banget.
apa yang harus kukatakan padamu. aku hanya ingin memasak.
semua akan kembali normal.
ada setengah lusin tempat yang melarangku masuk saat kembali ke Gauloises.
aku berusaha mendapatkan kesempatan wawancara minggu depan.
bagus itu.
Ya, dengar, sampai semua masalah pekerjaan ini terselesaikan,
bisakah kau menjaga Percy untukku?
tapi kau tetap akan membawanya ke new orleans kan?
dia ada?
aku akan memberitahukan padanya
ijinkan aku bicara dengannya
berikan padanya
Hey, ayah. aku mengerti jika kita tak jadi pergi ke new orleans.
terima kasih kau sudah berkata seperti itu.
hanya saja ayah sedang sibuk mencari pekerjaan. kau yang terbaik.
mungkin lain waktu.
Ya, tentu saja. terima kasih.
'Bye.
Oh, hai bos.
apa kabar? hei teman teman, bos kita ada disini.
ayo, beri aku minuman lagi. yang terbaik.
Ketel One untuk temanku. (ketel one:merk minuman)
kau ada dimana-mana
- kau melihatnya? - Ohh!
- kacau sekali. separah apa menurutmu? - kau sudah melihatnya?
- aku sudah melihatnya, ada dimana mana. - kacau sekali.
- seburuk itu kah? - kau tak akan bisa bekerja lagi.
aku..
tidak, serius nih..ada beberapa orang... ada beberapa orang yang menelponku.
- bagus lah, senang mendengarnya. - Ya, ya..
aku tahu kau akan mendapat yang lebih besar dari ini.
- kau tak perlu cemas untuk kembali kesini. - Yeah.
jadi kau kemari untuk memberitahukan hal ini?
karena aku akan meninggalkan Gauloises seperti itu.
tidak. percayalah padaku, panggilan pertama akan segera jadi kenyataan.
- jangan kau tinggalkan aku lagi. - tidak akan.
- jangan pernah melakukan itu lagi. - jangan memukulku.
- orang ini.. - jangan pukul aku, aku minta maaf.
aku benar benar menyesal. aku ada di depan, bro.
aku baru minum minum sepanjang hari. aku..aku tak tahu harus melakukan apa.
- pada dasarnya aku pengecut. aku minta maaf. - tak apa, semua sudah terjadi.
- aku setuju. - tak apa apa. lagi pula apa yang bisa kau lakukan?
- sebuah kesempatan besar... - tapi mereka menayangkanmu di youtube.
dan aku merasa bertanggung jawab akan hal itu.
- tapi hal itu lucu juga. - apanya yang lucu?
- menurutku tidak lucu. - semua yang kukenal pernah menontonnya.
- aku tahu. aku tahu. - aku merasa terkenal dengan mengenalmu.
menurutmu agak lucu? maksudnya.. mereka menertawakanku atau membelaku?
kurang lebih dua duanya..
mereka membela dan menertawakanmu di waktu yang sama.
- sungguh memalukan. - Oh, parah..parah banget.
tapi lucu juga di saat yang bersamaan.
membuatmu seperti mudah disukai dalam sudut pandang yang berbeda.
Ya, orang itu pantas menerimanya. semua orang tahu bahwa dia pantas menerimanya.
- serius nih, aku minta maaf. - tak apa apa.
kau tahu, aku akan tetap berdiri.
- Oh, pasti. - Ya, bagus, aku tahu.
- aku akan mendapatkan pekerjaan baru. - aku akan bersamamu.
- semuanya akan baik baik saja. - aku akan jadi sous-chef mu, sekarang dan selamanya.
kau bukan wakil chef lagi. kau adalah chef utama.
- tapi aku tak akan seperti itu... - tidak masalah lagi.
Riva benar akan satu hal.
kau sudah siap untuk menjalankan dapurmu sendiri. jangan sia siakan itu.
kesempatan besar untukmu.
- untuk kesempatar besar Tony. - untuk kesempatar besar Tony.
- untuk chef de cuisine. - aku tidak suka kejadiannya.
- tapi aku senang itu terjadi, ok? - dua kata, kawan.
aku sayang kalian semua.
- aku menyayangimu, Tony. aku menyayangimu. - Terima kasih, Chef.
- Lihat itu. - Mmm.
aku menyayangi kalian berdua.
kami menyayangimu, kawan.
ayo kita lakukan bertiga disini. ayo, ayo.
- tunggu, tunggu. - aku menyayangimu, kawan.
- aku senang kau berbaikan dengannya. - Terima kasih. kau sudah membuang sampahnya keluar?
kenyataannya, tak ada seorangpun yang menelponku.
aku tak punya harapan untuk bekerja lagi.
- bagaimana dengan tawaran yang pernah kau terima? - tidak ada, semua sudah menguap.
- kenapa, karena masalah di dunia maya? - pasti karena masalah di dunia maya itu.
- ayo lah. - aku seperti seekor kucing yang memainkan piano.
aku bahkan tak tahu artinya.
aku ada di mana mana
OK? seperti..aku merasa seperti sebuah meme. <--TIDAK PAKE K !!
kau tahu meme kan? aku sebuah meme. sebuah meme.
Carl, kau perlu istirahat.
aku sedang istirahat. aku sudah istirahat terlalu lama.
- bukan, istirahat yang sebenarnya. - aku perlu pekerjaan.
- aku ingin segera kembali bekerja di dapur.. - tidak, Carl...
kuharap aku tak pernah..aku seharusnya masak makanan sesuai keinginannya.
kau ingin bekerja dengan Riva yang lain di restoran yang lain?
ini adalah hal yang paling menyedihkan sejak aku mengenalmu. Carl.
- tidak benar. kita pernah mengalami keterpurukan. - Ya, kita pernah mengalami keterpurukan.
dan sekarang saat yang tepat untuk kau pergi.
tempatmu bukan disini, kau tahu itu. ayo.
apa yang...siapa cewek ini?
- Carl. - apa?
- bersungguh sungguhlah denganku. - pasti.
kau sudah mengabaikan banyak hal dalam kehidupanmu
yang membutuhkan perhatianmu, contohnya Percy
aku bukanlah sosok ayah yang sebenarnya, jika kau belum tahu.
aku memalukan.
dia melihat semua ini dari komputer.
- Well... - temannya punya...
mungkin ini hal penting untuk kau bicarakan dengannya.
- aku hanya... - dia membutuhkanmu, Carl.
aku..aku tak mengenalnya, oke? dia ada di usia yang aneh.
kenapa tak kau gunakan kesempatan ini untuk mengenalnya?
aku ingin kau bahagia.
kau tidak bahagia.
kau tidak akan pernah bahagia disini.
aku tak tahu apa yang akan kulakukan
aku tak pernah tidak tahu apa yang akan kulakukan. aku selalu tahu.
selalu ada hal selanjutnya untuk dilakukan.
dan sekarang semuanya sudah berakhir, dan aku merasa..kehilangan arah.
menurutku itu tempat yang tepat untuk memulainya.
kemari.
- kau yang terbaik. - Ya.
- akan kujaga bukit kecilku. aku berjanji. - OK. pegang janjimu.
terima kasih.
Hai, Flora. Percy ada?
Percy ada?
- dia ada di dalam. - bisakah kau bilang padanya aku disini?
- tentu saja. - Terima kasih.
- Hai. - kenapa kau kesini?
aku ingin bertemu... untuk menemui Percy.
- Oh. - sudah cukup lama.
aku senang kau kesini, tapi kenapa tak telpon dulu, dan bilang kau akan datang?
- aku tak tahu, karena.... - dia bilang 'dia sedang tidur'.
- OK. aku akan bicara padanya. - jangan, jangan..tunggu sebentar.
Flora bilang "dia bilang dia sedang tidur", tapi jika dia sedang tidur,
dia akan bilang "dia sedang tidur", jadi artinya dia tidak tidur..
- biar aku bicara padanya. - maukah kamu bicara denganku sebentar saja?
kumohon? ikut aku.
Percy dan aku akan ke Miami untuk menemui ayahku.
kenapa tidak ikut dengan kami?
- apa? - Ya, ikutlah dengan kami.
kau ingin aku ikut, aku tak bisa ikut denganmu ke miami.
aku tidak..aku punya semua..
aku tak punya uang.
aku harus menunggu untuk dapat pekerjaan baru, karena semua hal yang yang di blow up..
lewat internet, twitter dan yang lainnya.
Ya, tapi aku bisa meminjamkan uang padamu sebelum kau..
aku tak menginginkan uangmu, aku tak mau sumbangan darimu.
kau tahu bahwa dia benar benar marah
karena tak jadi pergi ke new orleans bersamamu kan?
dia terluka, dia merindukanmu.
OK. kau ingin aku melakukan apa?
kau tahu bahwa si pengasuh tak bisa ikut ke pesawat.
kenapa kau tidak ikut kami saja?
dan kau menjaganya selama aku bekerja.
jadi kau ingin aku ikut hanya untuk menjaga Percy?
- Yeah. - aku menjadi pengasuh?
Ya, pengasuhnya , di Miami.
mungkin bisa jadi baik. semua hal baik terjadi padamu di tempat itu.
disanalah Percy lahir.
disanalah pertama kali kau mendapat pekerjaan sebagai chef.
mungkin bisa membersihkan pikiranmu.
menurutmu Percy akan setuju?
Percy akan menyukainya.
Hm?
bagaimana menurutmu?
aku harus segera pergi untuk rapat,
saat sampai di atas, pastikan semua sudah rapi,
pesan makanan untuknya, pastikan dia tidur siang, mandi..
- tunggu, tunggu..tidur siang? - siapkan dia untuk acara malam ini.
- aku sudah 10 tahun. - malam ini banyak acara
kita akan melihat pentas kakekmu.
- dimana? di Hoy Como Ayer? - Mm-hm.
- tidakkah dia terlalu muda untuk itu? - Terlalu muda untuk apa?
ayahku tidak akan pentas selamanya.
dia ingin cucunya melihatnya pentas untuk sekali saja.
baiklah, sebaiknya kau jaga dia.
- tempat itu bisa saja jadi gila. - aku yang menjaga?
itulah alasan kau ikut.
- dimana ini? - ini Little Havana.
- seperti di 'Grand Theft Auto'? - bukan, inilah tempatku tumbuh dewasa.
- benarkah? - Ya.
dan disinilah kakek tinggal dan bekerja.
kakek masih bekerja? apa yang dilakukannya?
aku tak bisa melihat
- Eh, tidak, Papa. - apa yang dikatakannya?
tidak, dia tanya apakah kita bersama lagi?
tidak, kami berteman. aku membantunya menjaga Percy.
tunggu, apa yang dia... aku tak mengerti.
dia bilang sepertinya kau bertambah beratmu..
sejak terakhir kali dia bertemu denganmu
mungkin sejak terakhir bertemu, aku mengerti,
tapi sebenarnya, akhir akhir ini aku turun 15 pon.
- 20? - dia bilang dia turun 20 pon.
- 20. - aku tahu yang dikatakannya. tapi aku turun..
tapi itu dalam dua bulan..aku turun.... dalam 2 minggu, aku turun 15 pon.
pakaianku bahkan sudah tidak cukup lagi.
dia bilang celananya bisa jatuh.
20 pon. 20.
kenapa dia terus mengatakan 20? kukatakan 15, dia bilang 20.
aku bisa...baiklah
ini enak sekali. kita sebaiknya membangunkan Percy agar dia bisa mencicipinya.
dia bilang "biarkan dia tidur. sudah terlalu malam".
tidak, dia belum pernah merasakan roti lapis kuba. aku ingin dia mencicipinya.
dia bilang kau harus membuatkan untuknya.
aku ingin untuk merasakan yang sebenarnya disini, dari Little Havana.
kakek..semuanya baik baik saja?
ini enak sekali
buatanmu lebih enak
menurutmu apakah orang orang suka makanan seperti ini di tempat kita?
- menurutmu orang orang akan menyukainya? - Ya, ini makanan yang sebenarnya. kenapa tidak?
- akan kubicarakan dengan Marvin. - Mm-hm.
biar kudengar darinya. kau tahu kan?
untuk tahu apa yang ada di pikirannya untuk food truck nya.
menurutmu dia ada disini?
aku tak tahu, tapi kau tahu, akan kucari tahu besok..aku akan menelponnya.
kau tahu dia disini. inikah alasan kau bawa aku kesini?
aku tak tahu apa yang kau bicarakan.
coba ini. yucca ini enak sekali.
aku suka yucca.
kau suka bohong
Hai. aku Carl Casper. aku ingin bertemu Marvin.
- alas kaki? - mohon maaf?
siapa tahu anda tak ingin melepas sepatu.
terima kasih
- Uh! - mohon ikuti aku.
Uhh!
- Casper sudah datang. - apa kabar?
- senang kau disini. lihat dirimu. - apa kabar?
kemari lah. Candy, datanglah kemari.
kau pemandangan yang menyenangkan
kau ingin makan apa? aku ingin melihat kau makan.
setuju? aku khawatir. makanlah kue kering atau apa saja.
terima kasih
lihat dirimu
dia hamil, aku baru tahu.
yang barusan?
marah pada sesuatu, masuk kesini dan melampiaskannya padaku 5 detik yang lalu.
apakah...apakah punyamu?
aku tak tahu, itulah yang dikatakannya.
- kau tidak... - aku tahu.
aku punya masalah, karena dia resepsionis terbaik yang pernah kumiliki.
- Ya. - kabar baiknya saluranku sudah diikat sejak tahun 2008.
jadi, sudah jelas, dia pembohong.
- benar..berat juga.. - apa yang kau inginkan?
kau mau air kelapa?
- Um... - kau baik baik saja?
aku baik baik saja.
- kau mau minum? - aku ingin..tidak usah..
mari kita buat keputusan bersama. dimulai dari sini.
- baiklah.... - mari kita mulai dari yang termudah.
ada yang perlu kita bicarakan. lihat, ada 4 contoh, kan?
kita mulai dari yang termudah dan kemudian masuk ke pembicaraan yang lebih alot.
- pilih. - untuk...
yang ini? aku tak tahu.
Ya, aku akan mengganti karpetnya,
karena banyak orang yang terpeleset seperti di arena seluncur es.
kau bisa meminta mereka untuk.. melepas sepatu mereka..
tapi tak bisa.
kita akan pilih, aku tak tahu, yang ini?
- kau suka yang itu? - kurasa...
jika aku harus..tapi jika kau tak mengecat ulang, aku akan..
yang ini sepertinya bisa cocok dengan semuanya.
orang orang tidak berjalan di dinding, Carl.
atau aku bisa memeliharanya jika aku mau.
- yang... - menjaga anak itu.
- Ya. - aku sadar dia bukan milikku.
- Ya. - kau tahu, kadang aku jadi orang baik.
dia ada dimejaku dan kulakukan sesuatu padanya.
tapi keputusanmu. bagaimana menurutmu?
apakah kita...membicarakan tentang karpet
atau kita bicara tentang..
- kita membicarakan... - aku bahkan sudah tidak ingat lagi.
kurasa, um...
aku memilih yang coklat
dan sampai sejauh ini, itu masalah pribadi..itu..
- aku tak tahu. - kau bukan orang yang terbuang, OK?
aku tak ingin kau merasa seperti itu datang kesini dengan topi di tanganmu
kau sangat sinting di internet. keren sekali.
kau kehilangan rasa hormat, yang kusuka, karena itu adalah gairah.
kau tahu, kau kehilangan semuanya.
kau sadar kan, kau bukan pecundang, tapi kau kalah, oke?
kau bukan orang buangan. orang buangan pasti kalah.
aku tak tahu apakah aku merasa terbuang.
- bagus. - aku merasa seperti mendapatkan minggu yang buruk.
aku kehilangan pekerjaan dan mempermalukan diriku di internet.
aku bercerai, sudah tua dan tak punya uang.
aku tinggal di apartemen jelek di Venice. (di LA juga ada tempat bernama Venice)
tahukah kau kenapa aku merasa terbuang?
bahwa aku berada di kantor bekas suami dari bekas istriku, untuk meminta bantuan
dan yang dilakukannya hanyalah mengejekku.
aku suka suasana ini. ini bagus.
harus diakui, food truck adalah ide yang bagus, tahu maksudku?
kupikir sebaiknya kita buat yang lebih mudah.
biar kulihat apakah ada yang ingin kukatakan lagi. aku bahkan tidak tahu.
- Itu bukan masalah. - akan kukembalikan uangmu.
selama ini tidak terasa aneh olehmu... aku tidak ingin kau merasa..
karena kau bersama inez dan kalian tidur bersama
dan aku juga pernah bersamanya, dan kita melakukan semua ini..
aku bersamanya, kemudian kau bersamanya, dan mungkin kemudian aku bercinta dengannya.
aku bahkan tak tahu apa yang terjadi pada kita berdua.
aku datang ke LA untuk nonton pertandingan LA Clippers,
dan kurasa kami minum minum dan pergi ke sebuah pulau.
- dan kurasa dia.... - apa yang terjadi pada kalian berdua?
kau tahu, itu bukan masalah. ini yang kemudian terjadi.
kami membicarakan food truck Chevy Grumman tahun 88 berwarna putih.
kanvas yang bersih untuk mimpimu.
aku akan membelinya.
terima kasih
jangan berterima kasih sampai kau melihatnya.
Ya, aku di Miami sekarang.
apa yang terjadi dengan semua wawancaramu?
tidak ada yang berhasil.
- beneran? - Yeah.
menyebalkan
kurasa kau harus tetap disana untuk sementara waktu
Hey, Carl. Hey, papi, mira, aku tak tahu apakah kau sudah mendengarnya, tetapi
aku naik pangkat, menjadi sous chef
- Sous-chef? - Yeah.
itu berita bagus!
selamat ya, itu sesuatu yang besar.
Terima kasih..aku mendapat banyak hal darimu, sungguh.
Ya, sudah cukup tentang diriku. jadi, apa rencanamu?
kau akan tertawa.
- aku punya food truck. - yang benar saja!
tak mungkin, kau punya taco truck?
Tony! Tony, Carl punya taco truck.
sungguh?
- Jefe! seperti taco dan semuanya? - aku hanya...
Ya, aku hanya bisa membayangkan. apa yang akan kau masak?
kau tahu, roti lapis kuba, pisang goreng, nasi ayam.
sesuatu yang sederhana yang biasa kita buat untuk makanan keluarga.
Oh, ya, aku ingat masa masa itu.
- apa yang akan dilakukannya dengan taco truck? - goddamn.
- aku ingin mencobanya sekarang. - apa yang akan dilakukannya dengan taco truck?
- bagus kan? bisa jadi keren. - Ya.
berhentilah menelpon. ayo kerja.
baiklah, baiklah.. maafkan aku, kawan
Attila the Hun memanggilku. aku harus pergi.
baiklah..baik baik ya.
- inikah truk barunya? - ini dia. ini truk nya.
- Ahh! - rangkanya masih bagus.
masih banyak yang harus dikerjakan.
pasti ada lah..
mau lihat lihat?
- apakah boleh? - masuk saja!
masuk dan lihatlah truk baru ayahmu.
boleh aku bertanya padamu?
ada masalah?
- apa kau pernah tidur dengannya? - dengan siapa?
dengan Marvin. apakah kau pernah tidur dengan Marvin?
tentu saja pernah, dia mantan suamiku.
maksudku sejak kita berpisah. pernahkah kau tidur..
dengan siapa kau tidur terakhir kali, dengan dia atau aku?
maafkan aku, tapi ini bukan urusanmu terhadap apa yang kulakukan..
- kurasa mungkin saja. - ..setelah aku berpisah denganmu.
yang kedua, aku tak menanyakan padamu tentang kau lakukan dengan pramusajimu yang sexy itu.
- itu jelas berbeda. - OK, terserah.
- dan itu tidak adil. - Yeah, yeah.
ini seseorang yang kau cinta, dan hidup bersama denganmu..
kenapa kita harus membicarakan hal ini sekarang?
karena aku melakukan pertemuan bisnis dengannya.
- ini bukan waktu yang tepat. - aku ingin tahu alasannya.
dia tersenyum seperti dia tahu sesuatu dalam dariku.
- aku tak tau apa itu. - kumohon, kau mengenalnya.
- aku memang mengenalnya. - kau tahu dia seperti apa. siapa yang peduli?
- aku peduli! - kenapa kau ingin tahu?
- aku hanya ingin... - OK.
tak akan menggangguku. aku hanya ingin tahu.
dengarkan saja. aku sedang sedih. sangat kesepian.
- dan kau, lebih dari semuanya, tahu.. - OK. itu dia, sudah cukup.
apa yang terjadi setelah minum beberapa gelas.
- aku tak ingin tahu detilnya. - aku jadi..
kumohon, aku bukan salah satu teman cewekmu.
- jangan katakan padaku. berhentilah berbicara. - dia orang pertama bagiku.
- OK, anak kita disini. - hal itu terjadi begitu saja,secara alami.
- aku tak ingin tau tentang semuanya. - kami tidak...
kami tidak melanjutkannya dengan begituan.
duduk disana dan kami sadar bahwa kami berdua adalah teman baik.
kurasa ada sesuatu yang mati disebelah sana.
Uhh. OK, pergi dan lihat kesana. mungkin hanya tikus.
- coba cari tikusnya. - aku harus bekerja, dan aku akan segera kembali.
- tidak, tunggu, tunggu, tunggu. - kau akan pergi? tidak, tidak.
kau tak boleh pergi.
kau bilang kau akan membantuku, kan?
bekerjalah dengan ayahmu. pasti menyenangkan.
aku akan segera kembali, bye.
baiklah, ambil ember itu, dan isi.
- lihat selangnya? - Mm-hm.
sampah, sampah,sampah
simpan itu, simpan itu
simpan yang logam
Ugh!
jatuhkan saja
baiklah kawan
aku punya hadiah untukmu
perhatikan
pakai wol baja
- Mm-hm. - sikat besi. mengerti?
aku ingin kau melakukannya pada semua bagian di truk ini.
Hei kawan, kau tak perlu membersihkannya. kita akan membuangnya.
mengerti? bersihkan yang lainnya.
baiklah, semuanya kelihatan bagus. sekarang bersihkan bagian bawahnya.
- apa? - low...
kulkas yang disini, tolong bersihkan.
Ohh! itu dia!
dari situlah baunya berasal. apa itu?
aku tak tahu. apapun itu, bersihkan saja.
- Ohh... - apa yang kau lakukan?
- kau bilang untuk membersihkannya. - bukan membuangnya ke tempat sampah.
itu penggorengan yang masih bagus. sikat saja.
tidak, menjijikkan! aku tak akan membersihkannya.
- keluarkan dari tempat sampah. - kau bercanda?
- itu menjijikkan. - jangan kau buang ke tempat sampah.
seperti kita menyimpan barang barang yang lain. bersihkan saja.
tidak mau
- keluarkan dari sampah. - tidak mau
keluarkan dari tempat sampah
kau ingin bekerja di dapur
inilah yang dikerjakan di dapur, oke?
- kita tidak membuang buang sesuatu. - Ya, aku ingin datang dan memasak.
- bukan membersihkannya! - keluarkan dari tempat sampah!
tidak! aku sudah membersihkan semua bagian truk bodohmu ini.
kenapa kau jahat sekali padaku?
---CaptGDT was here---
Hey, aku belum bisa menghubungi ibumu.
tapi kau..truk nya terlihat bagus.
kerjamu bagus. maafkan aku karena sudah jahat kepadamu.
bukan hal yang benar untuk kulakukan
aku akan mengambil beberapa peralatan untuk truknya,
kau mau ikut denganku dan membantuku mengambil kompor sampai ibumu menelpon?
baiklah
baiklah, ayo berangkat
kau tahu ini?
- kentang goreng? - betul, penggorengan.
ini yang kita butuhkan disini. ayo kita pergi.
oven dobel konveksi atas bawah. ini pekerja keras yang sesungguhnya.
60 inchi. kurasa bisa masuk dalam truk. bagaimana menurutmu?
- ayo kita beli. - kita ambil yang ini. bagus. selesai sudah.
ini bagian..nah, ini yang kita butuhkan.
ini barang yang kucari. ada disana.
- panggangan George Foreman? - itu bukan panggangan George Foreman.
itu disebut plancha. kita membuat roti lapis kuba di atasnya.
inilah kunci dari seluruh mata pencaharian kita. kita butuh 2.
sepertinya bagus. kau tahu?
kita sekalian beli pisau chef ukuran 6 inchi, dengan pegangan plastik.
- berarti kau perlu tempatnya juga. - Ya, aku ambil penutupnya sekalian
OK, kau lihat ini, Percy?
ini pisau chef
pisau chef yang sesungguhnya
ini bukan mainan, kau mengerti?
benda ini tajam sekali. dia bisa membuatmu masuk rumah sakit jika tidak berhati-hati.
aku akan mengajarkan padamu bagaimana cara menggunakannya.
tapi pisau chef adalah milik Chef itu sendiri, bukan milik dapur.
jadi menjadi tanggung jawabmu untuk menjaganya tetap tajam, bersih dan jangan sampai hilang.
- kau bisa mengurusnya? - Ya.
ini pisau yang bagus
akan bersamamu dalam waktu yang lama jika kau menjaganya.
jangan sampai hilang
tidak akan..terima kasih
kau pantas mendapatkannya
bagaimana cara kita memasukkannya ke dalam truk?
Well, Marvin bilang kita boleh menggunakan beberapa karyawannya untuk membantu kita.
Hey, kawan! Hello?
aku Carl. ini truk milikku.
aku butuh bantuan untuk memasukkan beberapa peralatan ini ke dalam.
Marvin bilang kalian bisa membantuku.
aku mengerti..boleh kupinjam?
naikkan sedikit
mungkin agak lebih tinggi lagi?
bagian terberat adalah membuatnya masuk ke dalam truk,
dan sekarang hanya ujungnya saja.
jika aku bisa memasukkan sampai bagian belakangnya.
OK.
Oh, hey, hey. jangan kau lakukan itu. kau akan merusakkan sesuatu.
- Hey! - Martin!
Hei, apa kabar? bagaimana kabar si gangster kecil ini?
- apa yang kau lakukan disini? - aku sudah peringatkan kau, kawan.
jika kau punya pekerjaan baru, aku akan meninggalkan semuanya untuk menjadi juru masakmu. benarkan?
ini hanya food truck. kau sous chef sekarang.
lalu? apakah food truck tidak memerlukan sous chef?
OK, baiklah. kau diterima. tanpa bayaran.
- aku akan menerimanya. - baiklah!
- kau tak akan bisa menakutiku, kawan. - Terima kasih banyak
kau pasti langsung berada di pesawat sesaat setelah kita menutup telponnya.
saat kudengar suaramu, aku berpikir 'itulah yang ingin kulakukan'.
- aku senang sekali kau ada disini. - begitupun aku, kawan.
- kita sedang mencoba memasukkannya ke dalam truk. - oh ya?
aku butuh tuas dan pemikul.
ayo semuanya. semuanya bersama sama. ayo.
gila..tidak tak bisa melakukannya.
tidak mungkin, tidak tanpa salah satu dari kita cidera. tidak, tidak, jangan.
berhenti, berhenti. aku tahu yang harus dilakukan.
carl, woles
- berguna juga kita bisa bahasa spanyol. - harus itu.
terima kasih kawan kawan
- Ah! - OK, sip.
- cakep.. - penggorengan selanjutnya?
tidak, tidak, lupakan penggorengannya.
aku akan mengisi tangki gasnya,
kau pergi ke pasar.. beli cerveza, bukan bir.
aku tak bisa pergi ke pasar. kita harus memasang penggorengannya. kita singkirkan lubang pengukus ini.
tidak, saat kau kembali, aku akan mengisi bagian kosong ini dan membersihkannya.
banyak pekerjaan yang harus kulakukan.
aku janji pada mereka akan membuatkan roti lapis terbaik selama hidup mereka.
- OK. baiklah. jadi... - belikan aku mojo (saus khas dari kuba).
OK, apa yang kau butuhkan? jeruk, bawang bombay, bawang putih.
betul. kita akan mencampurnya nanti, kan?
- Tomatillo. - beberapa macam cabe, ya. Cilantro.
- sekarang pergi dari sini. - ayo kita pergi.
OK, perhatikan, kuncinya adalah, kau harus mencari bahan bahan
dan kemudian semua itu akan memberimu ide tentang apa yang akan kau masak.
seperti, ini yucca, kan?
ambil beberapa, terlihat bagus kan?
dan..oh, kemari.
kau tahu ini apa?
Uh, pisang?
disini disebut plantain. Plátanos.
ini maduro. rasakan, halus kan?
- Mm-hm. - itu jenis yang manis.
tapi kita perlu yang hijau. ini, kau pegang dulu.
ini yang kau buat bersama tostones. (tostones:pisang goreng ala amerika latin)
ini kesukaan Martin
- aku bisa..aku bisa. - masih bisa? terlalu banyak?
- aku bisa - OK.
- hati hati ada tarantula. ayo pergi. - apa?
Ahh! bagus sekali.
Oh, lihat ini.
Oh, yeah. ini karya besarku.
- bagus sekali. - Miami, aku kembali. Pow!
kau bisa saja membelinya di toko. kurasa mereka menjualnya.
- kau yakin kalau dia anakmu? - aku tak tahu
kau sebaiknya melakukan tes asal usulnya.
- Oh, kelihatannya... - boleh kucoba?
Oh, Martin.
- kumohon, beri aku sedikit - ini bukan dari toko.
- kau mungkin tidak menyukainya. - berlemak tapi tak terlalu berat, kan?
- kau tak akan menyukainya. - aku pasti suka.
- kau sepertinya vegetarian, kau tak boleh memakannya. - aku bukan vegetarian.
- Ini bukan dari toko. - Oh, my God.
- Martin, ayo lah. boleh kuminta sedikit? - tunggu sebentar.
- boleh kuberi dia sedikit saja, Martin? - jangan lah, dia bukan...
- baiklah, biar kupikirkan dulu. - sedikit saja. ayo kita lihat
- lumayan enak. - lumayan enak?
- lumayan enak? ayo dong! - lebih enak dari toko?
sekali lagi. sekali saja.
yang terbaik yang pernah kau makan sepanjang hidupmu. ayo dong..
Oh, beri aku sekali lagi. jika kau memberi dia lagi, beri aku juga dong.
- jangan pelit. - aku mau lagi.
kau tahu? ayo kita bikin roti lapis.
- Yes, sir. ayo kita buat. - baiklah. semua siap?
Hei anak kecil, apakah plancha nya sudah berwarna merah?
- Huh? - aku?
tidak, aku bicara pada panggangannya. tentu saja padamu
- apakah aku harus menyentuhnya? - bagaimana menurutmu?
- tidak perlu. - betul sekali, tidak perlu, genius.
Hei lihat...lihat kesini, perhatikan.
- lihat air ini? - Mm-hm.
- Bang. panas kan? - Ya.
- katakan padanya sudah panas. - sudah panas
- OK. - apakah sepanas pakaian dalam ayahmu?
bagus, sekarang perhatikan. kemari.
ini dia, papi. sempurna. Perfecto.
sekarang, perhatikan aku. perhatikan yang sedang kulakukan.
dua potong ham, tiga potong daging babi.
- sekarang kemari. - sekarang sang maestro.
dua lembar keju..satu, dua.
- dua acar. - bolehkah aku yang melakukannya?
acar yang besar. bagus, satu, dua.
sekarang perhatikan ini. ambil ini.. mustard, dari ujung ke ujung.
OK.
dari satu sisi ke sisi lainnya, bukan maju mundur.
sekarang, ini bagian yang paling penting.
- ini yang membuat mereka disebut Cubano. - OK.
- ambil mentega. kau lihat kan? - Yeah.
di atasnya. oles sedikit
olesi mentega panggangannya
masukkan..begitu saja.
sekarang perhatikan
kuminta kau perhatikan rotinya berubah menjadi keemasan.
kuminta kau perhatikan kejunya sudah meleleh.
saat kejunya sudah meleleh dan rotinya keemasan, tapi bukan gosong,
kau panggil aku, bilang sudah matang dan kami akan melihatnya, oke?
- OK. - perhatikan terus.
aku ingin kau perhatikan semua yang kami lakukan,
karena saat kami sedang sibuk, kau harus masuk
dan membantu kami
- kurasa sudah matang. - menurutmu sudah matang?
- Oh, lihatlah. - lihat warna keemasannya?
- inilah yang kau inginkan setiap saat. - kerja yang bagus.
kau harus seperti robot saat kau bergabung.
ini dia hasilnya..ini dia.
OK?
Mmm! 3 potongan yang adil.
- ayo kita rasakan - baik, ayo mulai.
- Oh, panas. - Ah. biar kurasakan.
lihat keju ini
- Oh, my God, man. - ini dia.
- Oh!
- ini dia. - ini dia.
- ini luar biasa. - ini enak sekali.
- Oh, enak sekali! - Enak sekali, kawan.
- enak gak? - enak sekali.
berarti kita akan mulai buka.
tunggu, tunggu, tunggu, tunggu. kita sudah buka?
aku bahkan belum menghabiskan roti lapisku.
- ayo mulai. - apa tugasku?
potong rotinya
ada cerveza di bawah
anak kecil, ambilkan aku hazelnut, dan ambil beberapa potong daging ham.
OK.
baiklah, ada 4 yang sudah matang.
Hei, jefe, sound system ini buruk sekali.
aku punya sepupu yang kenal orang yang bisa menyelesaikan keperluan kita.
kartu kreditku sudah maksimum dan kita belum menerima bayaran untuk makanan kita.
- jadi masalah sound system bisa menunggu. - tapi kau kelihatan gembira, bukan begitu?
- bahagia sekali..bahagia sekali. - Ya, begitulah cara merayakan kemenangan.
Uh-huh!
- aku punya satu. - Whoa, whoa, whoa, whoa.
- itu hangus. - jadi?
mereka tak akan membayarnya?
ikut aku, turun lah dari truk.
- kau bisa menanganinya? - Ya, aku bisa. turun saja.
beristirahatlah sejenak.
- apakah ini membosankan untukmu? - tidak, aku menyukainya.
aku mencintainya.
semua hal bagus yang pernah terjadi dalam hidupku datang karena hal itu.
mungkin aku belum melakukan sesuatu yang besar dalam hidupku, oke?
aku tidak sempurna. aku bukan suami yang baik.
dan aku minta maaf jika tak bisa menjadi ayah yang baik.
tapi aku ahli dalam hal ini.
dan aku ingin membaginya denganmu.
aku ingin mengajarkan padamu semua yang kupelajari.
aku ingin menyentuh kehidupan seseorang dengan kemampuanku.
dan itu membuatku semakin maju, dan aku mencintainya.
dan menurutku jika kau memberi kesempatan, kau mungkin juga akan mencintainya.
Ya, Chef.
sekarang, apakah kita akan menyajikan roti lapis tadi?
tidak, Chef.
itu baru anakku. kembali ke dalam sana. ada banyak orang kelaparan.
dia sudah siap untuk memasak
- kita berhasil, kawan. - kita berhasil.
- kita punya 'sesuatu' disini. - kupikir kita akan tetap pada menu tradisional.
- kita tak terlihat terlalu mewah. - kita akan jual yucca goreng.
- kita punya penggorengnya. - itu baru berkelas. tambah bir, bos?
- sudah cukup. - baiklah.
ini untukmu nak.
kau yakin?
apakah ini bir?
tentu saja bukan. tak mungkin lah aku memberimu bir.
- itu cerveza. - aku baru 10 tahun, belum boleh minum bir.
kau bukan 10 tahun. kau anggota di dapur. anggota di dapur tak punya umur.
ayah?
kau boleh minum sedikit.
Huh?
- seperti air kencing kan? - lebih buruk.
ingatlah itu saat temanmu menawarimu bir.
- kurasa sebaiknya kita coba dulu di South Beach... - Mm-hm.
kita hias sedikit truknya, langsung pasang menunya.
setelah kita benar benar yakin kalau makanan kita enak,
kita akan mulai berjualan di LA.
dan menjajakannya di beberapa kota dalam perjalanan pulang?
kenapa tidak?
- bolehkah aku ikut? - bolehkah kamu ikut?
- ikut kemana? - dalam perjalanan.
ini bukan jalan jalan. kami hanya membawa truk ini pulang.
kau terbang di kelas utama dengan ibumu dengan semua uang hasil perceraiannya.
Ya, tapi kau akan berhenti di beberapa kota.
- Ya, tapi kau harus sekolah. - aku sedang libur.
aku tak tahu.
Martin, aku suka mojo buatanmu.
- Hei, jangan merayuku. - Oh, kau merayu Martin?
- kau usaha ke Martin? - usaha kok kaya gitu.
- dia sedingin es. - dia sudah tahu sisi lembutku.
dia suka mojo buatanmu.
- benar benar mengena. - kami akan bicara pada ibumu.
- kita lihat apa yang akan dikatakannya. - sudah kulakukan
- dia tidak keberatan. - lihat itu.
dia bukan..dia 10 tahun, dia sudah punya telpon.
bagus juga untukmu. menyelesaikan masalah.
kenapa tidak? bawa saja dia bersama kita.
aku boleh ikut?
Yeah.
- Yeah, kau boleh ikut. - aku ingin ke kamar kecil.
pergilah ke belakang benda itu.
kau ingin aku BAB disitu?
Hei, Carl. Carl, aku ada ide.
aku antar kalian ke hotel,
dan esok paginya, kau belanja bahan bahannya,
persediaan secukupnya, dan aku akan mengecat mobil ini.
gak usah repot pake di cat segala lah, kita akan mengecatnya saat kita sudah kembali.
- begini sudah bagus kok. - biar aku yang nanggung biayanya.
sepupuku kenal seseorang. aku akan menghubunginya.
OK.
siapa yang lapar?
jika kau berubah pikiran, telpon aku saja dan aku pasti akan menjemputmu.
ayo kita jual roti lapis, sayang!
- OK, telpon aku ya. - ayo kawan.
hati hati
- telpon aku. - pasti.
baiklah, aku ingin kau mencarikan sekumpulan orang untukku.
- Ya chef. kau tahu itu. - baiklah.
minggir sedikit
makanan terbaik dari kuba di seluruh South Beach.
datanglah kemari, jangan takut. datang saja.
jika ingin yang asli, kalian bisa berenang sejauh 90 mil ke arah sana.
jika kau bisa mengucapkannya, berarti kita bisa melakukannya.
Arroz con pollo, yuca frita.
OK, 4 media noches segera datang.
Cubano.
- kau bisa? - ada 4 yang sudah siap disini.
- Yucca fries, plantas untukmu? - Yeah.
ini dia. terima kasih. terima kasih atas kesabaran anda.
- siapa yang mau lagi? - ada 4 pesanan Cubano.
- 4 Cubano all day. - Hei, yang ini belum matang, kan?
- aku sedang mengolesi mentega. - biar aku saja..
- sial! - Yucca!
- satu gorengan untukmu. - jariku terbakar.
- kau tak apa apa? - Mm-hm.
- kau ingin lanjut atau berhenti? - lanjut.
- OK, lanjutkan, terus bekerja. - ayo jagoanku.
bantu dia dengan banana ketchup dan yucca fries.
tambahkan cuka, cuka chile.
- kerja bagus. - tunggu sebentar.
- akan segera datang. - cukup?
sempurna. ini untukmu.
- bagaiman yucca frita nya? - sempurna.
tolong minggir, tolong minggir.
terima kasih
siapa yang berwenang disini?
Um, uh, aku. apa yang kau butuhkan, pak?
- aku perlu bicara denganmu di sebelah sini. - OK.
- di sebelah sini. segera. - aku mengerti. biar aku tangani.
baiklah, baiklah. santai sedikit. jangan marah begitu.
tunggu kawan kawan, tunggu sebentar.
tunggu, tunggu
- aku ingin lihat surat ijinnya. - surat ijin, kami memilikinya
seharusnya bukan masalah.
ya, surat ijinnya tak masalah, tapi kau tak boleh berjualan disini sekarang.
OK, baiklah. terima kasih. jadi gimana, hanya boleh setengah mil dari jalan raya?
Ya, selama kau tidak berada di pantainya, boleh saja.
- tak masalah, maafkan tentang semua ini - Hey...
bukankah kau si 'kue lava'?
- Uh, ya, dari internet - Ya benar.
Yeah.
aku dan anakku melihatnya di 'Tosh.0'. kau benar benar lucu.
terima kasih
- lucu sekali. - OK.
Hei, bolehkah aku berfoto denganmu, untuk anakku?
- untuk anakku. - tentu saja.
- Yeah. - Hei, kau tahu cara kerjanya?
- Hei, Martin, bantu aku. - apa ini, tv layar datar?
tunggu sebentar, biar ku unlock dulu.
tunggu ya, kita akan pindah ke jalan raya.
susah juga pakai teknologi orang lain.
- ini penting. - lenganku begini, boleh?
- Ya.ya. - bagaimana caraku..apa yang harus kutekan?
sentuh saja..ketuk dulu layarnya. tunggu.
- OK. - biar aku yakin kau tak merekam video.
sudah nyala..ya, sudah nyala. lalu pasang di kamera. ya sip.
baiklah, lebih dekat lagi
kau harus mengetuk bagian tengah layarnya,
dan saat ada kotak, pastikan kotaknya di sekitar kepala kami.
- OK. - letakkan semua wajahnya di dalam box.
- ambil saja fotonya, OK? - aku mengerti
- Terima kasih..mulai saja..
Oh, jarimu ada di depan kamera.
- maaf, maaf! - bagus, bagus.
- aku sudah dapat - OK. Terima kasih
- baiklah, terima kasih. - Terima kasih pak petugas.
Hei, bolehkah aku mengambil foto di dapur?
- dalam truk? - pasti bagus, ya.
- ya sudah. - ya bagus, OK.
bolehkah aku difoto sambil memegang roti lapis?
- ya sudah - bagus gak? OK. - Alright.
bisakah kita melakukannya sekali lagi.. dengan 'Lady and the Tramp'...
kau menggigit di ujung yang satu, aku menggigit ujung lainnya.
- ayo, aku bisa melakukannya. - OK.
kau bisa? kau bisa?
kurasa aku kelewatan jalan keluarnya
Oww!
apa yang kau lakukan? mengirim foto ke ibumu?
- aku memposting di Vine. - Vine? apa itu Vine?
untuk video. lihat ini.
hei, jauhkan dari wajahku!
- aku sungguh sungguh. - ya tuhan.
- hanya 6 detik. - siapa yang bikin video cuma 5 menit?
- video 6 detik. - kau percaya pada generasi ini?
tak bisa kupercaya. kurang perhatian. ADHD(Attention Deficit Hyperactivity Disorder).
- ADHD ya benar. - itu bukan apa apa.
aku bahkan membuat video, satu detik setiap hari.
video 1 detik? kau pasti bercanda.
tidak, kau edit semuanya jadi 1.
1 detik setiap hari
dan kau menggabungkan semuanya jadi satu. keren.
OK, cukup dengan dunia virtual. bagaimana kalu sesuatu yang nyata?
siapa yang mau ke disney world?
- Oh, aku mau. - Disney World? benarkah?
kita tak boleh berhenti sebelum sampai ke new orleans.
- Hei, hei..itu baru anakmu. - itu baru anakku.
seorang anak yang lebih memilih new orleans daripada disney world.
sekarang aku sudah melihat semuanya.
aku tak sabar ingin segera mencoba beignet (donat) pertamaku.
banyak orang menghubungkan new orleans dengan jazz dan voodo.
Ya, dan dia berpikir...
- anakmu memikirkan donat. - Donat, ya aku tahu.
aku suka ini, baiklah, new orleans.
apa yang kau lakukan?
aku memberi sedikit tepung pada 'serigala'ku.
terlalu lembab di bawah sana.
ayah, ayah.
- bangun. - ada apa?
Martin memberi tepung pada kemaluannya.
kau memberi tepung di kemaluanmu?
Ya pak.
boleh minta sedikit?
kau mau?
ini
ini seperti bedak bayi
taruh di kemaluanmu
- enak kan? - enak.
hal terbaik di pagi hari adalah,
saat kau bisa memasukkannya ke minyak dan membuat anjing anjing kecil.
baiklah, maju terus
minggir
sekarang mundur
terus, terus
OK, hati hati.
OK.
Whoo!
tehnik mengemudi yang hebat
- aku mulai terbiasa dengan barang ini. - sudah kubilang kan
- aku akan mengajak anakku jalan jalan. - Yeah.
Oh, bagus, berarti aku diangkat jadi sous chef.
- tapi aku harus mengerjakan semuanya? - Yeah. Terima kasih
- Terima kasih. - dimana kita, Jalan Bourbon?
ini Jalan Frenchman. Bourbon untuk turis..
kita di Marigny. ikut aku.
- kita mau kemana? - ikut saja.
ayo. French Quarter.
kita akan ke Café Du Monde.
pernah dengar Café Du Monde?
apakah tempat menjual beignet?
kau siap? kita sudah berjalan jauh sekali hanya untuk makanan ini.
ini dia.
makan pelan pelan.
kau tak akan mendapatkan lagi beignet pertamamu.
enak juga
- enak kan? kau suka? - Mm-hm.
tak ada yang seenak ini di tempat lain di seluruh dunia.
- apa yang akan kau beli lagi? - tak ada.
tak satupun untuk keperluanmu?
tidak
- benarkah? - ya.
aku hanya ingin membeli beignet bersamamu.
keren
aku suka new orleans
aku juga suka.
- sesuatu menggerogoti tubuhku. - aku tidak menggosok gigiku.
inilah yang terjadi jika kau tidak menggosok gigimu.
- kau dari mana? - kenapa? aku berbelanja.
- berbelanja? - aku menelponmu. aku kirim sms padamu.
- kami beli beignets. - kamu dari mana saja?
- kau beli beignets? aku menelponmu - kami beli bit untuk keperluan kita.
- kenapa kau tak menjawab telponku? - telponku di set ke bergetar saja
- kau set telponmu dengan bergetar saja. - tenanglah. ada masalah...
- maafkan aku. - tenang? coba lihat.
coba lihat. perhatikan baik baik.
- Itu untuk kita? - Untuk kita.
- antrian itu untuk kita? - kau percaya?
Oh, my God!
baiklah, kurasa kita harus mulai masak.
- kita harus mulai masak. - baiklah, semua sudah disiapkan?
- Yes, sir. - kita bisa menanganinya.
- kau siap? - aku siap, bos.
- OK. Beri aku waktu 5 menit. - Yes, sir.
bisakah menunggu 5 menit lagi? 5 menit.
kita akan siap dalam 5 menit lagi.
semuanya ada... Plancha... semua sudah panas.
- minyak sudah panas. kau sudah siapkan semuanya. /- Yes, sir.
kau memang luar biasa
- kau seorang pemain bintang. - Terima kasih. terima kasih.
Oh! bagaimana kau bisa mengumpulkan orang sebanyak itu? banyak sekali.
bukan aku. saat pulang dari belanja, antrian ini sudah ada.
- kupikir ada kesalahan. - aku yang nge-tweet
- apa? - apa yang kau lakukan?
aku nge-tweet foto di akunmu, dan kemudian menandai lokasinya.
tunggu, kau lakukan.. kau melakukan apa? geo..
aku menandainya supaya mereka bisa punya tandanya di peta mereka.
lihat foto ini
bagaimana kau..apa yang..
- foto ini diambil dari sini. - Mm-hm.
bagaimana kau mengambil foto disini?
saat kita pergi ke Café Du Monde.
- dan kau mengirimnya ke dunia maya? - Mm-hm.
kau jenius, nak.
kaulah yang membuat mereka semua berada disini. kau tahu itu?
kau direktur marketingku yang baru. terima kasih.
baiklah, aku akan menulis di papan.
kau menyiapkan semua bersama dia, dan panaskan penggorengannya.
baik chef. jefecito
kau olesi plancha nya dengan mentega ya?
aku bisa melakukannya. Percy lihat.. Whoo!
Yes, sir.
satu jalur ya, sebelah sini.
0-8? ini untukmu, terima kasih. serbetnya ada di bawah
- beignet selanjutnya segera siap. - tunggu sebentar.
- Nomer 7. - ini untukmu, 2 lagi.
Cubano segera datang.
tunggu sebentar. dia anakku. dia sedang belajar.
- kau tau dari Twitter? - awas di belakangmu.
anakku yang melakukannya.
- beignets lagi. - gimana po' boy nya?
- segera siap dengan udang. - bagus
layak untuk ditunggu, aku janji.
Baby
I'm hot just like an oven
I need some lovin'
And, baby
I can't hold it much longer
It's getting stronger and stronger
And when I get that feelin', I want sexual healing
Sexual healing is good for me
Makes me feel so fine
Helps to relieve my mind
Yeah
Sexual healing, baby, is good for me
Sexual healing is something that's good for me
Whenever blue teardrops are falling
And my emotional stability is leaving me
There is something I can do
I can get on the telephone and call you up, baby
Honey, I know you'll be there to relieve me
The love you give to me will...
Jefe, jefe. dibilang 'terjual habis'.
semoga masih ada. kuharap mereka masih menyimpan sesuatu untuk kita.
- Hey, Benji. - Hey.
- kita kesini secepat mungkin. - kuharap kita masih ada.
- punya sesuatu untukku? - harus aku cek dulu.
- di belakang. - OK, terima kasih.
apa kabar?
- Hey, Aaron. - apa kabar, Carl?
- apa kabarmu? - apa kabarmu?
mengemudi semalaman, aku baik.
- masih punya? - ayo kita lihat.
Oh. dia masih punya.
- tempat apa ini? - ini Texas OG barbecue.
orang orang ini tidak tidur semalaman untuk mempertahankan apinya tetap kecil
cantik sekali
- berapa yang bisa kudapat? - sepertinya cuma 4
- aku ambil semua - baiklah
Whoo!
- cakepp. - Oh, yeah.
Yeah. Oh, itu dia.
Oh, oh!
- Oh, man. - Mmm!
Mmm. bagusnya kita bikin slider (burger).
- Wow. - kita harus buat slider.
- Oh, my God. - kita beli roti King's Hawaiian.
- Mm-hm. - acar, saus barbecue.
bagaimana jika kita memakai daging ini sebagai pengganti daging babi untuk media noche?
- bagaimana menurutmu? - pengganti daging babi?
- dibuat seperti Austin Midnight. - aku suka itu
- ide cemerlang, aku menyukainya. - ide cemerlang.
aku akan mengambil sedikit lagi. kau harus mencobanya.
- biar kupotong dulu. - Mmm.
- jangan boros. - aku tahu. kita akan menyimpannya.
- kita gunakan semuanya. - aku memberimu setengahnya.
- kau tahu kau tak boleh makan persediaanmu sendiri. - akan kusimpan setelah ini.
Ooh-ooh, ooh, ooh
Yeah
Travis County took my picture but, no, I didn't smile
They told me I was gonna be here for a pretty long while
One day, I was walking down the street
When I should've been walking down the hall...
- Six sliders all day. - 69's coming up.
Ah! satu lagi sudah siap.
Media noche, Texas.
- Whoo! - sudah mulai terbakar.
akan ada 3 media noche untukmu
baiklah
pesanan nomer 65 dan 66.
- aku punya po' boy disini. - tunggu sebentar.
- ada transfer pan? - Cubano.
Terima kasih. telponmu berbunyi, Percy.
maaf
- Hey, Mom. - kamu dimana?
- di Austin. - kau baik baik saja?
- aku senang. - gimana kabar ayahmu?
ini, bicaralah padanya
- Hai, Inez. - Hai.
- kau mau kujemput Percy? - tidak usah, kau jauh sekali.
tak apa apa, aku bisa naik pesawat dan menjemputnya.
- tidak usah, dia baik baik saja. - "aku rindu padanya
"aku ingin kau cepat pulang. aku menyayanginya."
dia baik baik saja. dia terkena panas beberapa kali, dan dua kali dijahit karena teriris pisau.
aku serius nih. ijinkan aku kesana untuk menjemputnya.
kau tahu bahwa anakmu sekarang jadi tukang masak?
- aku juru masak. - dia juru masak.
hati hati!
aku akan membawanya pulang saat masuk sekolah.
- dan kau? kau baik baik saja? - aku luar biasa!
"Oh, kau sexy sekali dengan bandanamu. aku ingin pisang besarmu."
terlihat disini bahwa kalian sedang bersenang senang.
baiklah, tunggu sebentar. apa kau tahu anakmu bisa menggunakan panggangan?
- aku minum bir. - apa yang dia katakan?
hentikan, hentikan. dia bilang dia kangen padamu.
katakan padanya aku menyayanginya
- ayah membelikan aku pisau. - dia bilang, "I love you."
- apa? - "I love you!"
aku juga mencintaimu!
katakan padanya, aku juga menyayanginya, oke?
'Bye.
Alright, 70!
Every day and nothing seem to change
Everywhere I go, I keep seeing the same old thing
And I
I can't take it no more...
- ayo kita selfie. - selfie?
tunggu, biar kupakai lampu blitz. tunggu.
Oh, lihat itu. kirim ke aku ya?
OK.
boleh aku memasang ini?
- apa itu, Vine lagi? - bukan ini video 'satu detik setiap hari'.
ingat?
- tentang perjalanan kita yang digabung jadi satu? - Oh, potongan saat saat itu?
- Mm-hm. - Ya, email juga kepadaku ya.
kuyakin akan baik baik saja
dengarkan, aku ingin membicarakan sesuatu padamu.
Yeah?
aku benar benar menikmati kebersamaan kita seminggu terakhir ini.
aku juga
dan
kau sudah menjadi juru masak yang hebat
- Terima kasih ayah. - bukan sebagai anak anak.
maksudku, kau benar benar hebat. kau bekerja dengan keras.
itu sangat berarti
tapi kita akan segera sampai rumah, kita akan kembali ke kehidupan kita,
dan aku akan sibuk mengurus truk ini
dan kau akan sibuk dengan sekolahmu.
tapi aku masih boleh bekerja di truk itu kan?
kau bilang aku juru masak yang baik
maafkan aku Percy
aku..aku tak ingin kau merasa kecewa
saat semua kembali ke asalnya.
aku tak ingin kembali ke keadaan itu
aku bisa bekerja setelah sekolah dan di hari libur.
aku hanya ingin jujur padamu.
aku merasa seperti telah mengecewakanmu, dan aku tak ingin membutakan dirimu,
tapi musim panas segera berakhir dan kita tak bisa melakukan ini lagi.
OK?
OK.
tapi kita sudah bersenang senang, dan tak ada yang bisa memisahkan kita
dari apa yang telah kita alami bersama.
dan aku merasa, aku perlu untuk mengenalmu.
ayo kita tonton pertunjukan musiknya
Well, if things don't change around here
There ain't no use in me hanging right on
Hang around
But I'll be ready now
I'll be ready when my train pulls up
Well, I'll be ready now Yeah
I'll be ready when my train pulls in
I know my time ain't long around...
baiklah, kita sudah sampai
- baik baik di rumah ya. - Yep.
temui kura kura mu, temui ibumu, kembali ke kamarmu.
aku akan merindukanmu
aku juga akan merindukanmu
OK, tapi kau akan tinggal bersamaku selama 2 minggu
- OK? - Yeah.
- sepanjang minggu. - kau sudah memasang videonya?
- aku melihatnya, maaf - jangan lupa
- tak akan. - aku akan mengirimnya lagi
OK.
ayo..ibumu kangen padamu.
pergi ke ibumu
Mwah!
'Bye.
Oh, shit.
- tunggu sebentar. - akan membuat...
- betul kan, ayah? - sampai ketemu minggu depan
- singkirkan barang itu. - aku jadi pengasuhnya?
ini dia
Hai.
- awas. - Oh!
- Empingao. - Yeah!
- Parkir di sana. - Miami!
ayo masuk
Arroz con pollo.
kurasa aku kelewatan jalan keluarnya
Beignets.
- Hei ayah. - Hai.
- ada apa? - tidak ada apa apa
jadi ada apa?
dengar, aku baru berpikir tentang semua yang kita bicarakan.
Yeah?
ibumu pasti setuju. biar aku cerita dulu.
apa yang kau bicarakan?
aku benar benar perlu bantuanmu terhadap truk itu.
kau masih disana?
Yeah.
tapi hanya untuk weekend dan setelah pulang sekolah.
setelah kau menyelesaikan PR mu,
dan uangnya akan masuk ke biaya sekolahmu.
OK. kau senang mendengarnya?
terdengar bagus
ibu! ayah ingin aku memasak di truk nya!
beneran, dia sedang telpon.
ibu ingin bicara padamu, sepertinya dia setuju. tunggu.
pesanan 16. 16.
- 16. 16, disini. - Terima kasih.
- 15. - pesanan. pesanan. selanjutnya!
Mole, 2 Cubanos,
pesanan no 21, slider.
- Terima kasih. - 21? Terima kasih.
- ini untukmu. punyamu segera datang. - sempurna, no 15.
- Ya. - OK. Terima kasih.
tidak ada makanan untukmu disini
bisakah aku bicara pada chef nya, sebentar saja?
pasti bisa lah
boleh aku bicara padamu?
selanjutnya!
apa yang kau lakukan disini?
aku..memakan makananmu. aku makan makananmu.
kupikir makananku murahan dan membosankan.
kupikir kau tidak akan mau melayaniku,
jadi kukirim orang untuk melakukannya.
apa yang terjadi antara kita, benar benar telah membuatku hancur.
maksudku, kau merampas kebanggaanku, karirku, harga diriku.
dan aku tahu orang sepertimu tak akan peduli hal hal semacam itu.
tak semuanya benar
tapi kau harus sadar, sangat menyakitkan untuk orang seperti aku.
- karena aku benar benar berusaha. - kau yang memulai api perang terhadapku.
kau bercanda? aku membeli tinta dari drum nya.
kenapa kau memilih berperang denganku?
aku akan menantangmu untuk lomba memasak.
kupikir aku sudah mengirim pesan padamu.
aku tak mengetahuinya. kupikir kita cuma bercanda.
itu hanya drama. ngomong ngomong, kenapa kau memasak seperti itu?
kau sangat berbakat. bagaimana aku bisa mengesampingkan hal itu?
kau adalah salah satu andalanku.
aku tak punya kuasa tentang daftar menu itu
apapun masalahnya, oke, kau sepertinya mulai memasak untuk dirimu lagi.
karena makanan ini benar benar sensasional
maksudku, benar benar enak.
terima kasih
aku tak akan membuat tulisan tentangnya.
ya, aku mengerti
karena aku ingin mendukungmu
maaf?
aku akan membantumu,
tapi aku tak bisa menulis tentang sesuatu dimana ada kepentingan disitu.
aku tak yakin tentang apa yang terjadi disini
aku jual situsku untuk uang yang sangat besar
dan aku baru saja menggunakannya untuk membeli tempat di Rose.
resmi, ada ijinnya. kau boleh membangunnya sesukamu.
dan kau boleh memasak apapun yang kau mau
jangan terburu buru, pikirkan dulu
aku tak akan menyalahkanmu jika ada ketidakpercayaan,
tapi baru saja terpikir olehku, kau tahu,
kau dan aku berdamai bisa jadi cerita yang bagus.
pemesanannya ada di luar
yang paling penting, kau tahu, kau hanya perlu memasak disana.
untuk saat ini, tweet saja aku dimanapun kau berada
dan aku akan datang
karena makanan ini enak sekali
lezat
Delicioso.
Mucho goodo.
- Hei, jefe. - Ya?
terlalu lama bicaramu tanpa kau memukulnya.
apa yang dikatakannya?
si bangsat itu akan jadi partner kita.
ayo, ayo, ayo
diterjemahkan oleh CaptGDT captgdt@yahoo.com